这一次为大家带来的是关于开水器的知识讲座，我们将会很全面的对开水器以及烧制开水的原理及过程做一个较为充分的讲解，教会消费者认清开水器的好坏，辨别开水器的真伪，选择适合自己的电热开水器。

1.什么是阴阳水？
阴阳水是传统浮球阀开水器造成的。
传统开水器采用类似马桶式的结构，在出开水的同时进入冷水，形成生熟水混合的阴阳水。2005年中消协发出消费警示，慎用浮球阀开水器，防止未彻底烧开的阴阳水对消费者的危害。

2. 阴阳水对人体有什么危害？
没有烧开的水里含有多种微生物、病原体以及大量的细菌，人体长期喝这种水容易感染细菌，严重的甚至会感染上肝炎，长期饮用影响健康。

3. 什么是千沸水？
沸水主要是多箱式沸腾式开水器造成的。
沸腾式开水器有两个水箱。小水箱为加热箱，水沸腾后体积膨胀，流入大水箱，再进冷水继续加热至第二次沸腾，加热箱的水要经过数百次甚至上千次这样的沸腾过程才能充满保温大水箱。这样产生的开水实际上是多次重复沸腾的水，俗称千沸水。

4. 千沸水对人体有什么危害？
千沸水是反复烧开的水，或电热水器中反复煮沸的水，钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量增高，久饮这种水，可致亚硝酸盐中毒，甚至死亡。

5. 淮宇电开水器是怎么防止阴阳水和千沸水的？
（淮宇电开水器的工作原理）
淮宇电开水器采用了世界最先进的步进水逐层加热技术，通过阻尼进水及水流控制程序与高精度温控元件，利用层流加热原理，实现一层一层的逐层沸腾，烧开一层再加热一层，逐层上移，逐层进水。
每层水从低温到烧开只加热一次，出开水温度波动不超过一摄氏度。在正常工作状态下，打开水龙头能流水就是开水，彻底告别了阴阳水和千沸水。我们称之为出水即开水，沸腾就一次。

6. 淮宇电开水器出水温度比一般的开水器高吗？
一般开水器出水温度在90摄氏度左右，淮宇电开水器在96摄氏度上下，比一般开水器出水温度高。

7. 淮宇电开水器停电时能取水吗？可以饮用吗？
停电时可以取水，可以放心饮用。因为采用的步进水技术，保证只有开水才能在出水口以上，因此停电时，即使水温降低水箱出水口以上存储的水也是煮开的凉开水。

8. 淮宇电开水器可以与市场上的净水设备配套使用吗？
技术上有要求，符合条件的就可以使用。
经过净水器后，出水压力不低于0.1-0.4兆帕，水流量不得小于4升/分钟。否则淮宇电开水器的电脑系统会因为水压过小或水流不足判断为停水，就会停止加热并报警。
完全的纯水没有导电性不能使用。这种水过于纯净，不适于饮用。

9. 淮宇电开水器能否用软化水？
可以。只要不是纯水（即蒸馏水），即可正常使用。
因为淮宇电开水器为电子进水控制，通过水中离子工作，因而不能使用工业纯水。而一般饮用水包括磁化水，软化水，矿泉水均可正常使用。

10. 淮宇电开水器可以防水垢吗？
开水器都无法防止水垢，因为在80度以上水温垢加速形成。但是淮宇电开水器由于采用了优质的加热管生产厂家的产品，其表面作过特殊的防结垢处理，因而可以大大减缓水垢的生成。同时由于步进水原理，使水不断在流动中，而且加热时间约缩短1/3，因而，防水垢效果明显。

11. 加有磁化除垢器的开水器是否不结垢？
我们知道锅炉防垢需要加装很大的软化水设备，开水器加装小型的磁化器实际上并不起作用，仅能略微改善其性能，在水质较硬的地区，用户基本上感觉不到变化。

12. 淮宇电开水器清洗水垢方便吗？
只要打开上盖，打开排污口就可以很方便的清除水垢，不用搬动机器或者其他繁琐的操作，很方便。

13. 淮宇电开水器内胆采用什么材料，使用寿命如何？
淮宇电开水器采用进口的304不锈钢。开水器工作温度高达100度（沸腾），并且是水和蒸气混合存在。在此工作环境下，氯气加速腐蚀钢板，一般的开水器大约在2-4年就可能腐蚀漏水。而淮宇电开水器寿命是普通304材料的2倍以上，大约可用5-8年。

14. 淮宇电开水器外观看上去很单薄，开水够用吗？
步进水技术的开水器产品的供水能力，可贵之处就在于不以体积大来取胜。由于热效率高，加热相应时间短，供水量不按容积大小，而是按时间（升/小时）计算。淮宇电开水器可源源不断提供开水。

15. 淮宇电开水器与传统开水器容积1：3是怎么回事？
传统开水器采用浮球阀控制，出开水时同时补进冷水，一台50升的开水器出水15到20升水温即下降到不能饮用的低温混合水，须等待20分钟左右才能继续打水。
淮宇电开水器采用步进水逐层加热技术，没有混合水情况产生，不但水箱里的开水可以全部打出，步进水技术还能保证在打水的同时不断补充开水，从而使开水器一次连续出水量大于产品容积，一台50升淮宇电开水器连续出开水能力超过150升传统开水器的连续供水能力。

16. 淮宇电开水器安全吗？
淮宇电开水器是目前市场上安全性能最佳的开水器。主要体现在电安全、防火、防水、防开盖（投毒）四个方面：
电安全 。考虑到中国的实际情况，在国内开水器行业唯一加装了电子漏电保护装置，漏电智能报警并自动切断加热管等电器件的电源，杜绝了触电事故的发生。
防火淮宇电开水器还具有三重防干烧设计，温度达到设定值停止加热，水位低于安全线停止加热并进水，超温报警并停止加热，可有效防止高温着火，并延长加热管寿命。
防水 双重高水位探测电极，达到高水位时电磁阀自动关闭，即使该电极发生故障，在其上还有溢流电极继续探测，一旦超过极限水位，也会报警，并强制关闭电磁阀停止进水。
焊接采用的双面氩弧保护焊，其焊接质量可有效保证水箱焊接部位的防腐效果，6-8年无泄露。
防开盖淮宇电开水器采用全封闭设计，溢流管内延长设计，可防止外部异物投入，保证使用安全。

17. 淮宇电开水器为什么节电？
与普通开水器相比，普通开水器须加热一整箱水才能饮用。而淮宇电开水器是步进水，一层层加热，加热一层后即可饮用，因而节能。因为加热快，30L相当于90L的使用效率，因此，如果同样处于保温状态下，就可以节约2/3的保温电能。

18. 保修期如何?
保修期按国家标准整机半年，电热管、刷卡系统一年。　　

19. 淮宇电开水器如何维修？
各地销售点是我们的特约维修点，可以由销售点负责维修，也可以给我司打电话报修。另外也可以根据淮宇电开水器使用和维修手册上的说明，由企业维修人员自行排除。

20. 淮宇电开水器能放在室外吗?
一般应放在室内，确需放在室外需要防雨淋并且环境温度应控制在40摄氏度以下，5摄氏度以上防止结冰，并且保证通风良好。

21. 淮宇电开水器对水源有什么要求？是不是高水压不能使用？
一般要求自来水的压力在0.1-0.4兆帕，超过0.4Mｐａ也可以使用，因为我公司是按照最大0.8兆帕的水压设计产品的，只是按行业通行标准建议用户采用不超过0.4兆帕的水源。所以，不超过0.8兆帕的水压一般均可正常使用。

22. 是否用矿泉水或纯净水，再通过淮宇电开水器加热更卫生？
不对。因为按国家生活饮用水标准，其主要的有害成分是大肠杆菌等细菌。而这些细菌在40-50度时繁殖特别活跃，在80度高温时则可以100%的杀灭，在100度的沸腾水中决无成活细菌，与盒装牛奶的加工工艺相同。因此，无需用纯净水或矿泉水。
相反，用大桶的矿泉水，采用冷热饮水机加热，只能到70-80度，反倒因为饮水机或盛具产生的细菌源而会产生大量繁殖，造成不卫生的饮水。

23. 淮宇电开水器每小时能产多少开水？
源源不断提供开水，全面解决集体宿舍管理中24小时需求开水的问题，集中打开水问题。

24. 淮宇电开水器必须接溢流管吗？
必须接溢流管。因为开水有蒸汽须排出机器进入下水道，如果不接，蒸汽会通过机器底部向上冲，进入电器部件工作区，造成电脑板等工作异常故障，甚至漏电。而蒸汽冷凝的水会漏到地面损坏环境。
注意：千万不能堵死溢流管，否则蒸汽无法排出会因压力过高而发生危险。

25. 淮宇电开水器如何防有害物质人为投入水箱吗？
淮宇电开水器上盖用密封胶条密封，并用螺丝坚固，不但可以防止异物投入，还可以在8级地震下不会溢出开水意外烫伤人。

26. 淮宇电开水器生水熟水可以分开吗?
一般开水器如生熟水分开则必然产生多次沸腾而有害的问题，而保证不多次沸腾，冷热水有不能分开。这是开水器行业真正的难题。淮宇电开水器其技术领先，公司开发的步进水技术加精确温控，真正实现了即无2次沸腾又无生熟水混合。