全球最大的专业开水器生产及销售基地在湖北武汉正式启动。具有势力武汉淮宇科技有限公司，建成后其年生产能力可达30万台开水器的规模。对此，中华工商联厨具业商会相关负责人表示，该基地的建成，预示着开水器行业洗牌重组的发令枪打响了。

据资料统计，在生产及销售集中度相对成熟的行业里，如家电、汽车领域，行业内前三位的企业能占到总体市场份额的30%~50%，品牌集中度较高，各种资源相对集中，企业在研发、制造管理等方面也都能达到较高的水平。

而目前国内从事开水器制造的企业达到数百家，“螺丝刀﹢锤子”式的工厂十分普遍。行业一直处于低端竞争态势，整体水平难以提升。随着国内国际市场不断发展成熟，优胜劣汰的集中化过程成为了行业的必然趋势。在这个过程中，领头羊的作用是毋庸置疑的。武汉淮宇公司负责人表示，“我们就是要通过扩大生产规模、增强创新能力、保证高质量产品等来提升企业整体实力，争当行业领头羊。

武汉淮宇公司在国内率先推出步进水逐层沸腾技术，彻底解决了传统开水器多次沸腾的“千沸水”问题和冷热水混合的“阴阳水问题”，开创了开水器健康饮水新时代。　　

同时，武汉淮宇公司抓住全球化节能减排的市场契机，推出低碳节能系列产品。通过360°热桥阻断技术，实现全方位立体保温，彻底阻断热量损失的传导途径，武汉淮宇公司在科技部、文化部、武汉大学等单位组织的节能对比实验中，较传统产品节能50%以上。2011年，在武汉市政府事务管理局统一组织的中央国家机关节能型开水器改造项目中独占鳌头，成为项目改造首选品牌，引领了开水器节能降耗的发展潮流。

武汉淮宇公司在国内开水器行业中第一家通过了ISO9000系列质量体系认证，并在生产中采取了进行用户环境模拟实验、严酷实验、重点工序控制等一系列质量保障手段。同时，在零部件采购中坚持对供应商进行优化，保证每一个细小的零部件都是国际或国内前三位的产品，以此来保证产品的高质量。。